Canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu sẽ giúp cho bữa ăn của gia đình bạn thật thanh nhẹ trong ngày nắng mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng đấy!
Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa và tôm rang

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!

Thực đơn ngon miệng này gồm 3 món sau

  1. Canh cua hoa thiên lý
    Canh cua hoa thiên lý có hương thơm mát dịu, vị ngọt thanh.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam cua đồng, 300 gam hoa thiên lý
    – Gia vị: Muối, hạt nêm, bột ngọt
    Cách Cách chế biến:
    – Cua làm sạch. Lấy màu cua. Thịt cua giã (xay) nhuyễn rồi lọc lấy nước nấu canh.
    – Hoa thiên lý nhặt bỏ cuống, rửa thật sạch.
    – Đun sôi nước gạch cua, canh sôi giảm bớt lửa để gạch cua không bị vỡ, cho hoa thiên lý và màu cua vào. Chờ canh sôi trở lại tắt lửa.
    Canh cua hoa thiên lý Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Canh cua hoa thien ly1
  2. Tôm rang sấu
    Sự thơm ngọt của tôm, vị chua chua của sấu ngon lắm ạ!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 200 gam tôm tươi, 6 quả sấu tươi, hành lá
    – Gia vị: dầu chiên, đường, muối, hạt nêm
    Cách Cách chế biến:
    – Tôm cắt râu, đầu và rửa thật sạch.
    – Sấu cạo vỏ, ngâm nước. Thái miếng hoặc cắt khoanh tròn tùy ý thích.
    – Ướp tôm với sấu cùng một chút hạt nêm, muối để khoảng 10 phút cho thấm gia vị.
    – Cho tôm và sấu đã ướp vào nồi, đảo đều tay. Tôm săn lại, cho vào tôm một ít dầu chiên và đường, đảo đều, trút hành lá đã thái sẵn vào rồi tắt lửa.
    Tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Tom rang sau
  3. Trứng cuộn súp lơ
    Nếu bé yêu nhà bạn lười ăn rau thì món trứng cuộn súp lơ sẽ là một gợi ý thú vị để bé không còn “chê” rau nữa nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – ½ (một phần hai) súp lơ xanh, 4 quả trứng
    – Gia vị: dầu chiên, muối
    Cách Cách chế biến:
    – Súp lơ xanh rửa thật sạch, trần sơ với nước muối loãng rồi bằm nhỏ.
    – Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng gà ra bát. Cho súp lơ bằm nhỏ vào lòng trắng trứng, trộn thật đều.
    – Làm nóng dầu chiên, cho hỗn hợp súp lơ lòng trắng trứng vào chiên rồi cuộn lại, đưa đĩa.
    – Tiếp tục chiên nốt phần lòng đỏ trứng còn lại, rồi đặt phần lòng trắng trứng-súp lơ lên trên, cuộn tròn cả hai lớp lại.
    Đợi trứng nguội thì cắt thành miếng vừa ăn.
    trứng cuộn súp lơ Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu trung cuon sup lo2

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

Thịt Heo lẩu ngon Cún 7 món ăn vặt mới nổi khuynh đảo teen mực xào dưa cải chua món ăn malaysia bánh bông lan nho khô bông hẹ xào tôm bánh mặn suon ram me bánh mỳ kiểu pháp chân giò soda trái cây chao thit bánh su món tráng miệng gà giòn trang trí nhà cửa cach nau mong gio la he cach lam thit heo Nấu bún bò banh quy madeleine cach lam banh mi nương quản Bún riêu Cháo bầu cá lóc pudding chuoi Dân dã và đậm đà với gỏi xoài cá Nấu lẩu bức tranh đá rau cu qua táo bites cach nau pho nai khoai mon ngon Đậm đà cá thóc snack bí ngòi nướng Diệu Kim Bông hẹ xào thịt bò thế giới làm bánh bông lan ngon bánh ladyfinger Mì ý cây thông noel thực phẩm men răng rượu đồ chua làm bánh trung thu tập tành nấu ăn với tranh vui món hầm lam banh beo ngon quả dừa mon suon ngon cách tỉa hoa cach lam trung op la cách xào thịt bò ngon nghêu hấp món cuốn ngon đối tra chanh gung sa detox cua bÃƒÆ Lai rai banh cay chân váy bun xao tom thom ngon THIT KHO TAU bánh mì sandwich Đậu xanh mien xao nam han quoc mon an ngon cách làm trứng cút lộn xào me xoi xoai ngon mon banh bo hap cot dua phở cuốn nước muối giảm đau khớp tự làm bánh sữa cach làm sò điệp làm bánh chocolate cá lóc đồng chiên giòn ga ac ham thuoc bac cà khoai Cach lam banh bong lan THỊT cách làm bánh mì canh ca saba món ngon với thịt lợn sữa gạo hàn quốc cupcake ngon lam tận dụng vỏ hộp mam man chè sen dừa viêm họng tỏi nước muối salat cá hồi Tôm chua ngon đúng điệu Huế tau Dầu hỏa lam banh muffin khoai lang cá chiên sốt mặn đường Gà hấp Noel đậu phụ chiên thịt bò xào thạch bánh gạo gi ² 12 canh trứng đậu hũ Trương banh khoai mo ngon độ thit nau dong thom ngon sốt cà cach lam ga nuong mat ong tôm xào trái cây Bánh trứng tra gung mat ong su hào cà rốt muối xổi Đun cha com boc tom ngon